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Les Diners Éphémères du Château Haut-Bailly

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Léognan 33850

Du 30/10/2025 au 18/12/2025

Un restaurant éphémère au cœur du domaine Du 30 octobre au 18 décembre, Haut-Bailly ouvre ses portes tous les jeudis soirs pour une série de dîners éphémères au Cellarium, nos anciens chais entièrement rénovés. Dans l’esprit d’un restaurant convivial, cette expérience culinaire invite les amateurs de la région à (re)découvrir le domaine et ses vins, en toute simplicité. A la manœuvre, le Chef de La Table Privée Haut-Bailly, Maxime Pommier, qui propose ici une cuisine de terroir, sincère et familiale. En complément, la carte des vins rassemble une trentaine de références du domaine, un service au verre de différents millésimes ou encore un set de dégustation pour découvrir toute la richesse des vins de Haut-Bailly.

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Réveillon de la Saint-Sylvestre

Fête, Fête, Concert, Spectacle

Pontonx-sur-l'Adour 40465

Le 31/12/2025

Venez célébrer la nouvelle année aux arènes de Pontonx le 31 Décembre, pour le traditionnel repas de l'AIP Pontonx. Au programme, un délicieux repas festif cuisiné par le traiteur Alain Castex. La soirée sera animée par l'Orchestre Super Musett, avec une grande piste de danse dans les arènes. Permanence AIP les mardis et jeudis de 14h30 à 17h et les samedi de 9h30 à 12h.

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Pontonx-sur-l'Adour 40465

Le 31/12/2025

Venez célébrer la nouvelle année aux arènes de Pontonx le 31 Décembre, pour le traditionnel repas de l'AIP Pontonx. Au programme, un délicieux repas festif cuisiné par le traiteur Alain Castex. La soirée sera animée par l'Orchestre Super Musett, avec une grande piste de danse dans les arènes. Permanence AIP les mardis et jeudis de 14h30 à 17h et les samedi de 9h30 à 12h.

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Soirée du nouvel an

Repas - Dégustation

Sainte-Gemme - 17

Du 31/12/2025 à 20:00 au 01/01/2026 à 04:40

? 2ᵉ Édition du Réveillon de la Saint-Sylvestre ? Organisé par des professionnels du mariage et de l’événementiel ! ?️ Cuisine 100 % maison préparée par notre traiteur ? Borne à selfie – repartez avec votre photo  ? Cotillons & bulles à minuit avec notre super DJ pour une ambiance[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Kembs, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La cuisine de Juju recherche pour le service du midi et les commandes à emporter: un serveur h/f. Vous réaliserez: -l'accueil -le service -l'encaissement Horaires: de 11h00 à 15h00 Un rendez-vous avec l'entreprise est prévu dans nos locaux le lundi 3 novembre en après-midi. Ce rendez-vous, dont l'horaire vous sera confirmé par mail, fera suite à votre candidature sur l'offre d'emploi.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la Cuisine de Villersexel (30 minutes de Vesoul, 20 min de Lure) sous l'autorité du responsable de production, vous intervenez principalement en production froide et réalisez des préparations de type salades composées, tartes sucrées ou salées, pâtisseries, charcuterie, fromage à la coupe... Ponctuellement, vous pouvez intervenir en production chaude. L'établissement produit en moyenne 3 000 repas par jour, livrés en liaison froide à destination de sites périscolaires, crèches, entreprises, ou d'hébergement sur le département 70, 25 et 90. Vos principales missions : Réaliser des productions culinaires ( chaud ou froid) sur la base de fiches techniques, gérer les temps de cuisson, le refroidissement, élaborer les différentes sauces dans le respect des normes HACCP Maîtriser la production des produits dits sensibles de type mixés Organiser le travail, distribuer les tâches aux équipes et veiller au bon climat de l'atelier Evaluer les compétences des salariés et favoriser l'apprentissage de nouvelles tâches Veiller à la qualité du produit fini avant et après conditionnement Contrôler le nettoyage des équipements, leur bonne utilisation et signaler d'éventuels dysfonctionnements Pédagogue,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Saint-Jacques-de-la-Lande, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Vous avez : - Envie d'intégrer une entreprise engagée - Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés - La volonté de travailler en équipe - Des compétences variées Nous avons : - Plus de 50 ans d'expérience - Des équipes formidables - De belles perspectives d'évolution - Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Cuisine de Ker Lann à Saint Jacques de la Lande (35) et sous la responsabilité du Chef de Partie, vous intervenez lors de la préparation des repas au contact de vos collègues Cuisinier. Au menu du jour : Une salade composé ? A vous de jouer ! Vous missions : - Assurer le mélange des ingrédients préparés en amont par vos collègues - Assurez la mise en barquette sur une chaine de conditionnement - Pesez le juste poids - Contrôler la conformité de l'operculage et l'étiquetage en fin de chaine. Horaire : - 4h30 à 12h Avec ou sans diplôme, n'hésitez pas à postuler.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé au cœur des Halles de Perpignan, notre établissement propose une cuisine authentique inspirée des saveurs du Moyen-Orient. Dans le cadre de son développement, le restaurant recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la gastronomie syrienne et libanaise, capable de travailler aussi bien sur la préparation que sur la mise en valeur des plats. Missions principales : - Réaliser la préparation et la cuisson des plats typiques : mezzés, grillades, houmous, taboulé, chawarma, falafels, pâtisseries orientales, etc. - Assurer la mise en place quotidienne et l'organisation du poste de travail. - Contrôler la qualité des produits utilisés et la conformité des préparations. - Maintenir la propreté et le respect des normes d'hygiène (HACCP). - Participer activement au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle.

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'enseigne Envia Cuisine cherche son/sa futur/e collaborateur/trice. ****** EXPERIENCE EXIGEE EN CUISINE ******VOUS NE SEEZ PAS SELECTIONNE(E) SI CE N'EST PAS LE CAS*** Vous êtes passionné(e) par l'aménagement intérieur et aimez relever des défis commerciaux ? Rejoignez notre équipe! Vos missions : -Accueillir et accompagner les clients dans la conception de leur projet cuisine, de l'étude personnalisée à la concrétisation de la vente. -Élaborer des plans précis et créatifs répondant aux besoins des clients. -Suivre vos dossiers de A à Z, de la commande jusqu'à la satisfaction finale. -Contribuer activement à la performance commerciale du magasin. Votre profil : -Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et savez travailler avec méthode. -Vous appréciez de suivre des procédures claires et appliquez les directives avec efficacité. -Vous avez le sens du commerce, de l'écoute et une vraie motivation pour atteindre vos objectifs. -Votre engagement et votre persévérance vous permettront d'exceller dans ce poste, où votre implication se reflètera directement dans vos résultats. Nous offrons : -Un cadre de travail stimulant dans une enseigne en plein développement. -Un salaire[...]

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Spectacle - La Ligne solaire

Spectacle

Épinal 88000

Du 05/01/2026 au 06/01/2026

Un couple au milieu de la nuit dans sa cuisine. Le temps comme suspendu. Ils sont au bord. Au bord de la rupture, au bord de l’épuisement, du renoncement et de la violence. Mais ils s’accrochent, comme des morts de faim, au désir de s’expliquer jusqu’au bout. D’enfin se rencontrer complètement ou de se séparer définitivement. C’est dans ces confins qui nous sont tous familiers, de près ou de loin, qu’Ivan Viripaev place sa fable. En ne ménageant aucune des petites bassesses et des grandes blessures de la vie de couple, il passe au crible l’état limite de la dispute, à la recherche de la pépite enfouie, celle de l’amour. Dans cette pièce courte, ramassée, crument universelle et férocement drôle se trouve condensée toute la pensée lumineuse de ce grand auteur.

photo Lecture : KiLLT - Ki Lira Le Texte ? Mauvaise pichenette !

Lecture : KiLLT - Ki Lira Le Texte ? Mauvaise pichenette !

Spectacle, Lecture - Conte - Poésie, Théâtre

Amiens 80000

Le 07/01/2026

Tréteaux de France / Olivier Letellier. Quand lire à voix haute et à plusieurs fait théâtre ! Mauvaise pichenette ! le texte de Magali Mougel, nous entraîne dans la cuisine d'une ferme familiale et nous met face à la montée des idées fascistes chez les jeunes. Anna, jeune apprentie dans un restaurant étoilé, découvre que son village a accueilli un groupe d'adolescents mineurs isolés dans son ancienne colonie de vacances. La bombe est dégoupillée. Mais plus qu'un spectacle, c'est une expérience qui vous attend. Car ici, le dispositif ludique et original KiLLT - Ki Lira Le Texte ? pensé par Olivier Letellier et Camille Laouénan, propose à partir de ce texte, une expérience de théâtre surprenante, inédite et réjouissante ; une mise en lecture interactive qui déplace avec succès la place du spectateur et redonne à l'acte théâtral sa place au coeur de la cité. Un spectacle programmé également à cinq reprises pour cinq classes les 6, 8 et 9 janvier, dans le cadre d'un parcours d'EAC pour lutter contre les radicalités, en partenariat avec l'Atelier Canopé 80 et la DRAEAC. Des ateliers de pratique artistique et formations sont proposés pour ces classes et leurs professeurs.[...]

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VIVE - Festival Les infaillibles

Théâtre

Creil 60100

Le 07/02/2026

Spectacle | Théâtre | 13 ans et + Super­lune – José­phine Chaf­fin et Clément Cara­bé­dian La première fois, Anaïs réci­tait une fable. 20 ans plus tard, elle accuse son père, le chef étoilé Louis Lacas­cade, d’avoir abusé d’elle. Au gré des témoi­gnages, nous plon­geons dans un engre­nage complexe. La passion commune pour la cuisine et l’amour fami­lial se fondent aux violences, presque indis­so­ciables. Le récit choral qui se déploie dans cette cour d’as­sises permet d’in­ter­ro­ger, avec nuance et inten­sité, ce duel entre le silence et la parole. Le chemin est long : Anaïs découvre que les non-dits contre lesquels elle se bat sont un héri­tage. Il lui faut déman­te­ler l’omerta qui struc­ture sa famille entière. Pour Anaïs qui était si vive, reprendre la parole devient une ques­tion de vie ou de mort. Du silence à la parole, de la cuisine au tribu­nal : c’est un parcours épique, celui d’une héroïne moderne. Spec­­tacle programmé par la Commis­­sion Jeunes

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Théâtre > Les femmes savantes

Théâtre

SAINT-LO 50000

Le 06/02/2026

Rendez-vous au théâtre de Saint-Lô le 6 février prochain pour le spectacle : LES FEMMES SAVANTES ! CIE DU DÉTOUR. Un vent de folie souffle sur Les Femmes savantes, l’une des dernières grandes comédies de Molière. La compagnie du détour s’empare de la jubilatoire joute entre cuistrerie et bon sens, dans une version en forme de « comédie burlesque pour cinq femmes dans une cuisine ». Molière développe une vision satirique de la préciosité qui devient folie collective et contagieuse, ainsi qu’un motif récurrent chez lui : le mariage forcé. Les revendications féministes de cette pièce sont modernes pour l’époque. Ces femmes sont bouleversantes, touchantes et ridicules en même temps. C’est justement cet équilibre entre le pathétique et le comique qui est questionné ici. Puisque les femmes prennent le pouvoir dans la pièce, les comédiennes le prennent sur le plateau, jouent les rôles masculins et féminins, au milieu d’une cuisine, moderne avatar du salon des précieuses. C’est du faux savoir et de la prétention que se moquait Molière, et non des femmes. La mise en scène d’Agnès Laroque et l’interprétation des cinq comédiennes le mettent en évidence de belle manière. Dès 11 ans[...]

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ATELIER CRÉATION DE SIROP DE THYM

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Pargoire 34230

Du 25/10/2025 au 01/03/2026

Découvrez les secrets gourmands de la garrigue : atelier création de sirop de thym. Plongez dans le parfum de la garrigue lors d’un atelier artisanal où le thym devient remède hivernal, douceur et secret de cuisine. 14h : Poussez la porte de la boutique des Confitures de Sophie à Saint-Pargoire et initiez-vous à la fabrication du sirop de thym, de l’infusion des fleurs à la mise en bouteille. Sophie cultive elle-même ses fruits et plantes aromatiques, et perpétue dans son atelier le savoir-faire d’antan. Pendant que le sirop mijote, échangez autour des vertus du thym, remède des maux d’hiver, et apprenez comment l’utiliser en cuisine pour sublimer vos plats. Testez ensuite vos papilles lors d’une dégustation à l’aveugle de confitures originales, florales et épicées, toutes fabriquées par Sophie. Vous repartirez avec votre propre bouteille de sirop de 25cl et une fiche culinaire pour apprendre à cuisiner avec votre sirop à la maison. Matériel de cuisine fourni. A partir de 5 ans. Réservation obligatoire via le site internet.

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Théâtre > Les femmes savantes

Spectacle, Spectacle comique, Théâtre

Saint-Lô 50000

Le 06/02/2026

Rendez-vous au théâtre de Saint-Lô le 6 février prochain pour le spectacle : LES FEMMES SAVANTES ! CIE DU DÉTOUR. Un vent de folie souffle sur Les Femmes savantes, l’une des dernières grandes comédies de Molière. La compagnie du détour s’empare de la jubilatoire joute entre cuistrerie et bon sens, dans une version en forme de « comédie burlesque pour cinq femmes dans une cuisine ». Molière développe une vision satirique de la préciosité qui devient folie collective et contagieuse, ainsi qu’un motif récurrent chez lui : le mariage forcé. Les revendications féministes de cette pièce sont modernes pour l’époque. Ces femmes sont bouleversantes, touchantes et ridicules en même temps. C’est justement cet équilibre entre le pathétique et le comique qui est questionné ici. Puisque les femmes prennent le pouvoir dans la pièce, les comédiennes le prennent sur le plateau, jouent les rôles masculins et féminins, au milieu d’une cuisine, moderne avatar du salon des précieuses. C’est du faux savoir et de la prétention que se moquait Molière, et non des femmes. La mise en scène d’Agnès Laroque et l’interprétation des cinq comédiennes le mettent en évidence de belle manière. Dès 11 ans[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

-, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de LE MENIL qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

-, 55, Meuse, Grand Est

Dans le cadre de son développement, le Restaurant L'Abris des Pèlerins de l'ADAPEIM, situé à Douaumont recherche un(e) chef de salle à compter du 15 septembre 2025.Restaurant avec une cuisine de type brasserie traditionnelle, ce dernier est aujourd'hui reconnu tant pour la qualité de son assiette que pour le professionnalisme du service. En charge de l'équipe de service, le(la) chef de salle aura pour missions la coordination : - De la mise en place de la salle (carcasse, dressage),de la mise en avant des produits, - Du nettoyage et de l'entretien des locaux affectant au restaurant, - De la prise des réservations, de l'accueil clients, de l'accompagnement dans les choix, - Des commandes d'approvisionnement du bar et des boissons pour le service (y compris vins avec notre caviste), - Du service, de l'organisation des événements spéciaux (groupes, devis...), - Des actions d'encaissement, - Du développement des compétences des salariés placés sous sa responsabilité, en lien avec leur projet professionnel, - De l'accueil et de l'accompagnement des stagiaires, - Du Marketing, de la communication sur internet/les réseaux et dans le Secteur du grand Verdun. Autonome, vous saurez[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

Au cœur du 2ème arrdt de Paris, la Mézéterie, restaurant libanais, offre une véritable immersion dans l'ambiance festive de Beyrouth, en proposant les mezzés traditionnels avec une touche de modernité, pour un expérience gustative et savoureuse, dans une atmosphère à la fois chic et décontractée. Jeune entreprise dynamique et en pleine croissance, nous valorisons le travail d'équipe et la passion pour la gastronomie libanaise. En rejoignant notre équipe, vous participerez activement au développement de notre marque. Vous évoluerez dans un cadre stimulant où l'excellence du service et la satisfaction du client sont les priorités. Si vous souhaitez contribuer u succès d'un concept authentique et moderne, cette opportunité est faite pour vous. Nous sommes impatients de découvrir votre talent. Description de l'offre : Nous cherchons un(e) serveur/serveuse qui connaît la cuisine libanaise pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que serveur/serveuse au sein de notre établissement, votre rôle sera essentiel pour offrir à nos clients une expérience exceptionnelle. Responsabilités : - Accueillir et placer les clients de manière chaleureuse et professionnelle - Prendre[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

LE RELAIS DE MONTIGNAC, recherche un.e chef.fe de partie cuisine poste froid à partir de novembre 2025. Expérience bistronomique de 2 ans souhaitée et/ou expérience de 5 ans Vos missions: - vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe, - vous participerez à l'élaboration des menus et à l'optimisation des approvisionnements et des stocks de cuisine, - vous serez en charge de la production de l'entrée du jour, de la mise en place des salades et diverses préparations froides et chaudes, - connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité. Possibilité de logement sur la commune.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous aimez préparer des petits plats gourmands et vous avez envie de régaler des enfants ? Notre cuisine centrale prépare chaque jour environ 300 repas adaptés aux tout-petits (purées, compotes, plats équilibrés). Nous cherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Vos missions : - Préparer les repas selon les menus établis par vos soins en lien avec notre diététicienne et les adapter aux besoins des enfants (textures, portions, recommandations GEMRCN). - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, PMS). - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Assurer l'encadrement et l'organisation des missions de l'équipe - Planifier les tâches de production Votre profil : - CAP cuisine ou expérience en restauration collective (idéalement petite enfance). - Sérieux(se), organisé(e) et autonome. - Sensibilité à l'alimentation saine et au bien-être des enfants. Ce que nous offrons : - Horaires réguliers en journée (lundi-vendredi). - Une équipe conviviale et à taille humaine. - La fierté de nourrir les futurs grands ! Poste basé à Contres - CDI 35 heures à pourvoir à partir de[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un Aide de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe. Vous participerez à : - la préparation pour le restaurant et pour les traiteurs, - la fabrication de charcuterie et saucisses. - la pluche de légumes, - l'entretien des locaux et la plonge dans le respect des normes d'hygiène. - l'aide en salle pour l'envoi des plats - la livraison des plats pour le service traiteur. Vous possédez obligatoirement le permis B pour la livraison des produits traiteur. Vous appréciez le contact client avez une présentation soignée.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

LE RELAIS DE MONTIGNAC, recherche un.e chef.fe de partie cuisine poste chaud. Expérience bistronomique de 2 ans souhaitée et/ou expérience de 5 ans. Vos missions: - vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe, - vous participerez à l'élaboration des menus et à l'optimisation des approvisionnements et des stocks de cuisine, - vous serez en charge de la partie chaude: cuisson des viandes, poissons et légumes, élaboration des sauces, dressage des plats pour le service, - connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité. Possibilité de logement sur la commune. CDD de 39 heures

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Art - Culture - Loisirs

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

vous serez commis de cuisinier et agent polyvalent avec les missions suivantes : Production et des services de repas (l'essentiel du poste) - Production des repas et demandes spécifiques (ex. cocktail dinatoire.) - Participation au service de repas et petits déjeuners - Entretien de la cuisine, de ses annexes et des matériels (plonge.) - Respect des normes sanitaires HACCP Participation à l'entretien des locaux du Centre d'hébergement (temps minoritaire)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'Entreprise Adaptée « Les Ateliers du Grain d'Or » possède une activité de restauration collective par le biais de la gestion d'une cuisine centrale située à CONTRES. Nous recherchons dans ce cadre notre futur(e) Ouvrier(e) H/F en préparations froides. Au sein de notre cuisine centrale, et sous la responsabilité du responsable d'activité et du responsable de production, le/la Cuisinier(e) en préparations froides a pour missions : - Organiser et contrôler la fabrication des préparations froides (entrée, fromages, desserts ), dans le respect du plan de production établi, - Elaborer les préparations culinaires à partir de produits frais en collaboration avec les équipes, - Gèrer la préparation, et éventuellement le service, de notre gamme traiteur (plateaux repas, buffets), - Sur demande du client, participer à l'élaboration et à la présentation à l'assiette des repas concoctés pour les événements festifs de nos clients, - Est force de proposition quant à la mise en œuvre de nouvelles recettes, - Développer la qualité de la prestation culinaire, - Assurer avec les équipes le nettoyage du matériel et des espaces de travail, - Accompagner les opérateurs dans leurs montées[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Créée en 1989, l'Entreprise adaptée des Ateliers du Grain d'Or est une entreprise située à Blois. Dédiée à l'insertion professionnelle des personnes en situation de handicap, elle offre diverses prestations de sous-traitance et de services dans plusieurs secteurs d'activité. Nous recherchons actuellement un Cuisinier (H/F) pour les préparations chaudes pour la Cuisine Centrale de Contres : Vos missions seront les suivantes : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe Assurer la bonne gestion des stocks et des commandes Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Contribuer à l'encadrement et à l'accompagnement des travailleurs Votre profil : Diplôme en cuisine (CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration, etc.) Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Sens du travail en équipe, rigueur et organisation Sensibilité à l'insertion et au travail dans une entreprise adaptée serait un plus Types de contrat : CDD jusqu'au 31/10/2025, Contrat mi-temps 17h30 par semaine[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Vos fonctions consisteront notamment à : - Réceptionner les marchandises : contrôle des bons de livraisons avec la marchandise entrante, contrôle des températures et quantités/poids, rangement aux emplacements prévus ; - Nettoyer et veiller à la propreté des locaux et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (salle de restaurant, WC, terrasse, cuisine, chambre froide, etc.) ; - Participer à la préparation des ingrédients et plats simples à la mise en place en cuisine et en salle ; - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine ; - Aider le cuisinier à préparer des entrées ou des desserts ; - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 972, Martinique, Martinique

Pour cette saison d'hiver, nous recherchons 4 Commis de Cuisine H/F. Poste à pourvoir dès que possible - non logé Vous serez en charge de : - Participer à la manutention des marchandises - Réaliser les préparations préliminaires de mise en place (épluchage des légumes, réduction des sauces, garnissage etc ) - Réaliser la production culinaire en quantités requises (remise en température, découpage des viandes, surveillance des cuissons etc..) - Entretenir, nettoyer et ranger son poste de travail et les équipements utilisés Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Agroalimentaire

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Traiteur situé à Saint Denis recherche un cuisinier expérimenté maîtrisant impérativement la cuisine libanaise. Vous participerez à la préparation, la cuisson des plats selon les recettes et standards de l'établissement. Missions principales : - Préparer les plats typiques de la cuisine libanaise (mezze, chawarmas, houmous,etc.) - Maintenir la propreté du poste de travail et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine libanaise, esprit d'équipe, ponctualité et rigueur

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Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Emploi Restauration - Traiteur

-, 10, Aube, Grand Est

DESCRIPTION DU POSTE : Vous souhaitez un poste polyvalent mêlant livraison, logistique, cuisine, événementiel et contact client ? Rejoignez l'équipe de La Maison Séjournant Traiteur et Class'Croute Troyes, acteurs locaux de la restauration, du portage de repas et de l'événementiel dans l'Aube. Nous recherchons un(e) livreur(se)-logisticien(ne) qui sera aussi ambassadeur(rice) de nos services auprès de nos clients et prescripteurs. Véritable couteau suisse opérationnel, vous êtes le lien entre nos ateliers, nos clients et nos partenaires. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Transport & Livraison (60 %) Préparer et livrer les commandes (plateaux-repas, repas seniors, prestations traiteur) Charger et décharger les véhicules en toute sécurité Coordonner les enlèvements fournisseurs et le matériel événementiel Respecter les délais, la présentation et la satisfaction client Aide en cuisine & entretien (20 %) Participer à la légumerie, à la plonge et à l'entretien des locaux Maintenir la propreté et le respect des normes d'hygiène Aider en production lors des pics d'activité Événementiel & service (20 %) Préparer le matériel pour les prestations traiteur Participer à l'installation,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat en apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous évoluerez sur le poste de commis de cuisine. Vos missions : Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l'élaboration des plats. - Préparation des plats : Vous participez à la réalisation de plats en suivant les directives du chef et en mettant en valeur des produits locaux et de saison. - Mise en place et organisation : Vous assurez la mise en place quotidienne en préparant avec soin les ingrédients nécessaires pour les entrées, plats et desserts, en anticipant les besoins du service. - Exécution de la cuisine : Vous appliquez rigoureusement les techniques et recettes, garantissant une présentation soignée et une qualité constante. - Hygiène et sécurité : Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire avec rigueur, en assurant le maintien de la propreté de votre poste de travail. - Soutien et polyvalence : Vous collaborez avec l'équipe en apportant votre aide sur différentes sections de la cuisine selon les besoins, contribuant à la fluidité du service.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

EMPLOYÉ.E POLYVALENT.E BAR SALLE CUISINE - LYON -CDI : 35H ANNUALISÉES - Prise de poste au 15/10 Le Live recherche son ou sa nouveau.elle collègue de travail pour un poste de polyvalent ! Du bar (surtout le soir!) du run, de la salle, des services de cuisine en autonomie (assemblage uniquement), de la plonge et beaucoup beaucoup de bons moments garantis si tu aimes les gens, les rencontres et les jobs qui bougent ! Tes missions , selon les shifts : - Le service au bar midi et journée ou soir: boissons chaudes (simples et spéciales) cocktails, vins, bières, conseils et prise de commandes, encaissement et bonne humeur. - Le service en salle le midi en autonomie - Ouverture et fermeture du poste cuisine le soir comprenant l'assemblage de planches dînatoires, et des plats du soir et leur envoi pendant le service - L'ouverture ou la fermeture du lieu, le nettoyage des locaux et du poste concerné et toutes les autres missions polyvalentes du poste. En somme : une mission complète et une formation à tous nos métiers, des rushs, un travail en équipe soudée, et beaucoup beaucoup de bons moments avec nos clients. Les conditions de travail au Livestation DIY : 2 jours off consécutifs[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Vos missions seront les suivantes : - Le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Détails du poste : - Temps plein. - 6 mois/1 an d'expérience souhaitée. - Coupure midi et soir. - Quelques missions en cuisine.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Au sein d'un hôtel/restaurant situé à Saint Gilles les Bains, vous êtes chargé(e) d'assister le chef de cuisine : o Préparation et exécution des plats o Gestion des équipes o Suivi des approvisionnements et gestion des stocks o Hygiène et sécurité Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires et avez le gout du travail en équipe. Vous avez une expérience réussie sur un emploi similaire.

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

25 restaurants, une école de crêpiers, une ferme écologique et une mission : faire briller la gastronomie bretonne de Paris à Tokyo Breizh Café s'agrandit avec de nouvelles ouvertures. alors rejoins nous ! Nos engagements : -Partager une cuisine bretonne responsable en valorisant des produits de qualité et des partenaires engagés. -Préserver et faire vivre l'art de la crêpe, en transmettant un savoir-faire authentique et un vrai sens de l'accueil. -Encourager les passionnés, en offrant des opportunités de formation, d'évolution et une vraie dynamique d'équipe. Descriptif du poste : Aujourd'hui, nous recherchons un chef crêpier pour rejoindre notre équipe Lyonnaise. Ton rôle sera d'assurer la coordination et la performance de ton équipe au quotidien. Tes missions : Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité du responsable de l'établissement, tu organises et manages l'équipe cuisine. -Tu réalises la fabrication des crêpes et des galettes, conformément aux fiches techniques et au Manuel Breizh Café. -Tu formes les crêpiers/ assistants crêpiers aux techniques Breizh Café. -Tu prépares les ingrédients nécessaires à la réalisation de chaque plat. -Tu veilles[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales seront : Contribuer à la satisfaction de la clientèle : en réalisant les préparations "chaudes" et/ou "froides" selon les directives du responsable, en participant à la mise en place et à l'envoi des plats, Contribuer à la bonne gestion des matières premières Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients Nous recherchons une personne motivée, sérieuse avec l'envie d'apprendre et d'évoluer dans le milieu de la cuisine. AVANTAGES Cantine avec frigo connecté Foodles Espace de détente 13e mois Participation Intéressement Mutuelle Adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires Tarif préférentiel dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor Animations et chèques cadeaux offerts par le CE Prise en charge à 50% de l'abonnement de transport en commun

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O033251/001407919 La Nouvelle-Aquitaine, plus vaste région de France et troisième plus peuplée, offre un cadre de vie exceptionnel, un territoire d'authenticité, d'humanisme et de solidarité. Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire. Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif. Découvrez les offres d'emploi et venez nous rejoindre ! Missions : - Assurer la conception et la préparation des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective - Placé sous l'autorité du-de la chef-fe de cuisine, le-la cuisinier-ère peut être amené-e à le-la remplacer et animer l'équipe en son absence Activités principales : - Concevoir et préparer les repas : - Cuisiner les plats prévus au menu : préparations[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

CAILLOU recherche un commis de cuisine autonome pour rejoindre son équipe à Lyon 5. Vous participerez à la préparation des plats salés et sucrés, veillerez au respect des règles d'hygiène et aiderez la cheffe dans la bonne tenue du laboratoire. Vos missions : Participer à la préparation des plats salés et sucrés selon les normes d'hygiène en vigueur Veiller au respect des procédures HACCP Assister la cheffe ou le cuisinier en son absence Assurer la bonne tenue, l'entretien et le nettoyage du laboratoire Participer à la mise en place et au service

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Breizh Café, ce sont 25 restaurants, une école de crêpiers, une ferme écologique et une mission : faire briller la gastronomie bretonne de Paris à Tokyo. Breizh Café recherche un(e) Chef(fe) Crêpier(ère) pour son restaurant des Brotteaux. Nos engagements : -Partager une cuisine bretonne responsable en valorisant des produits de qualité et des partenaires engagés. -Préserver et faire vivre l'art de la crêpe, en transmettant un savoir-faire authentique et un vrai sens de l'accueil. -Encourager les passionnés, en offrant des opportunités de formation, d'évolution et une vraie dynamique d'équipe. Descriptif du poste : Aujourd'hui, nous recherchons un crêpier pour rejoindre notre équipe de .. Ton rôle sera d'assurer la coordination et la performance de ton équipe au quotidien Tes missions : (non exhaustives) -Préparer les ingrédients et les pâtes nécessaires aux recettes. -Assurer le respect des normes d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine. -Gérer les commandes de matières premières et valider les livraisons. -Maintenir ton espace de travail propre et participer à la plonge. -Former et accompagner ton équipe. -Collaborer avec le responsable pour établir les[...]

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

TEAM INTERIM recrute un poseur H/F de cuisines classiques avec un peu d'expérience pour son client qui a un magasin à St Jean du Var. Vous jouerez un rôle essentiel dans l'installation optimale des cuisines chez nos clients. Voici vos principales responsabilités : - Effectuer le déchargement et l'acheminement des meubles et équipements de cuisine sur le site d'installation. - Préparer soigneusement le chantier, notamment en vérifiant les plans techniques et en s'assurant que tous les éléments sont présents pour mener à bien l'installation. - Assurer le montage et l'assemblage précis des meubles de cuisine selon les spécifications du plan pour garantir une intégration harmonieuse dans l'espace dédié. - Installer tous les éléments électroménagers définis dans le projet tout en veillant à leur bon raccordement aux réseaux électriques, d'eau ou de gaz lorsque nécessaire. - Vérifier rigoureusement chaque étape d'installation afin de respecter les standards qualité exigés par notre clientèle ainsi que par notre société. - Apporter les ajustements nécessaires pour optimiser le fonctionnement et l'esthétique finale de la cuisine installée. - Maintenir une communication constante[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de la mission - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,00 EUR - 14,50 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,52EUR - 17,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché _ Autonome - Expérience : Au moins 1 an

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

SAS LOC PHAT recherche des Serveurs/Serveuses en restauration motivé(e) et expérimenté(e), titulaire d'un Niveau IV - Échelon I. Une expérience professionnelle d'au moins 18 mois en restauration, de préférence dans la cuisine asiatique ou traditionnelle revisitée, est exigée. La maîtrise de la cuisine vietnamienne ou une sensibilité à cette culture constitue un véritable atout. Missions principales : - Élaborer et préparer les plats conformément à la carte et à l'identité de l'établissement. - Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer l'approvisionnement, le suivi des stocks et la bonne rotation des produits. - Superviser, coordonner et accompagner l'équipe en cuisine. - Contribuer au développement et à l'innovation de l'offre culinaire.

photo Formateur / Formatrice qualité

Formateur / Formatrice qualité

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

SAWA a pour objectif de faciliter l'inclusion socio-culturelle des primo-arrivant-e-s et exilé-e-s à travers les arts culinaires, tout en luttant contre le gaspillage et la précarité alimentaire ainsi que toute forme d'exclusion et d'isolement social. Face au constat du caractère professionnalisant de nos activités, nous œuvrons aujourd'hui également pour leur insertion professionnelle en proposant un parcours de formation de 6 mois préparant à l'examen du Titre professionnel commis de cuisine. La mission du candidat retenu sera de préparer au mieux les candidats - 2 sessions par an - afin d'obtenir leur diplôme et de maintenir le taux de réussite de l'organisme de formation tel qu'il est actuellement, 100% de réussite. Poste : CDD 8 mois avec possibilité de reconduction. Temps de travail : 35h (5 jours/semaine) du lundi au vendredi de 9h à 17h. Lieu de travail : 5t rue Jean Cottin, 75018 Paris (M° Marx Dormoy) Poste à pourvoir : 1er décembre 2025. Rémunération : Selon le profil et l'expérience, entre 2 271 et 2 845 euros bruts mensuels. Avantages en nature repas, mutuelle professionnelle, remboursement pass Navigo à 50% ou frais kilométriques vélo. Prime annuelle[...]

Ressources supplémentaires